В Татарстане продуктах определяют 130 незаявленных антибиотиков

В Татарстан в рамках национального проекта «Демография» поступило 24 единицы лабораторного оборудования в Центр гигиены и эпидемиологии. Общая его стоимость – 130 млн рублей, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по РТ.

Среди оборудования – 6 высокотехнологических средств измерений, благодаря которым можно обнаружить в продуктах антибиотики, микотоксины и пестициды. К исследованиям в лаборатории приступили, уже продуктах определяют 130 незаявленных антибиотиков

Роспотребнадзор РТ предупреждает, что употребление продуктов с антибиотиками может привести к устойчивости с ним. Эта проблема глобальная, поэтому перед ведомством стоит задача постоянно проверять продукты на содержание и превышение допустимых уровней антибиотиков.

В лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии в ноябре проверяли рыбу и креветки. В обоих случаях – в пробах рыбы дорадо из Турции и креветок из Бангладеша – незаявленных антибиотиков не нашли.

Роспотребнадзор РТ и дальше продолжит отслеживать и проверять продукты в Татарстане на качество и безопасность.