Народные танцы, традиционные кухня и игры: как прошел этнофестиваль в сквере «Каракуз»

Сыграли в старинные татарские «ташики», японские «туми ишу», отведали узбекский Чалоп и «битые» огурцы». Все это делали гости этнофестиваля в сквере «Каракуз». Ещё они увидели народные танцы и услышали горловое пение. Что вошло в программу фестиваля народов, расскажем в сюжете «ЮВТ-24».

Фолк-группа «Мирина» уносит своими напевами в степи и леса. Этно-фестиваль «Лето. Каракуз» щедро осыпан кряшенскими песнями, удмуртскими танцами и мордовскими мелодиями.  Рядом с современными зданиями в сквере расположились юрты 10 века, палатки этномаркета с ремесленными товарами и старинными музыкальными инструментами. 

На этнофестивале и кухня соответствующая: конина с полбой, узбекская окрошка Чалоп и, конечно же, плов – традиционное блюдо многих народов. Но, по словам Павла Красильникова, едят его везде по-разному.

«Где-то со спелыми томатами, а где-то с малосольными огурцами. Мы по нашему рецепту делаем такие огурцы с имбирем, чесночком, с острым перцем халапеньо. И вот эти люди, в очереди скоро попробуют это», – рассказывает Павел Красильников.

Восточные яства можно было отведать бесплатно или за символическую плату. Огромный казан казался бездонным. На самом деле он рассчитан на 500 человек.  Желающих охладиться ожидали айран и квас в специальных сосудах. А не заскучать самым маленьким гостям фестиваля помогли старинные игры. 

«У вас есть фишка и есть вторая. Вам надо ударить по этому краю и она подлетит. Очень занимательная игра, она увлекает», – отмечает Анастасия Кандур, «Скауты Бугульмы».

Фишка должна залететь в тарелочку. Кто загонит их больше – выигрывает. Так играют в «блошики». Татарские «Ташики», японскую «Туми ишу», а еще чилийские, бурятские, карельские игры привезли скауты Бугульмы. 

«У нас дети не отходят от наших игр. Это замена современным гаджетам. Мы можем увести их от вредного воздействия современной жизни», – добавила Рамиля Батулина, «Скауты Бугульмы».

Фестиваль лета «Каракуз» продлится до 27 августа. По пятницам, субботам и воскресеньям жителей ждёт новая программа. Ближайшие мероприятия будут посвящены современной хореографии. 

Катерина Машенцева, Ильнур Залятов, Новости юго-востока