Тимур Нагуманов: «Вы одни из главных драйверов развития города»

В Альметьевске отметили День работников торговли и общепита. Каждый из них прошёл непростой путь, чтобы открыть своё дело или быть лучшим в своей профессии, став важным звеном в экономике родного города. На своём празднике они не только получали благодарности, многие смогли похвастаться мастерством.

Торжество началось с выставки-дегустации от представителей общепита. Здесь можно было встретить разнообразные блюда из местных сыров, колбасы по уникальным рецептам, различные маринады с секретом и многое другое.

Среди участников выставки был и герой нашей рубрики «Я в деле!», победитель в номинации «Лучший самозанятый-производитель» и самый молодой предприниматель 2020 года Ильнур Каметов. Он начал свой путь кондитера ещё в школьные годы и уже освоил это искусство настолько, что накопил немало оригинальных рецептов и секретов мастерства. В этот день он с удовольствием представил публике свои пирожные и завоевал любовь сладкоежек города наравне с опытными бизнесменами.

Шеф-повар одного из ресторанов Чингиз Фаттахутдинов предлагал гостям праздника распробовать неожиданные сочетания вкусов. Он рассказал, что с детства интересовался их поиском и именно так дорос до руководящей должности на кухне. Без ложной скромности мужчина заявил, что готовит с командой лучшие сырники в городе.

Многим может показаться, что в нефтеграде серьёзно конкурируют между собой исключительно сетевые супермаркеты. Однако небольшие продуктовые магазинчики также находят своих покупателей и способны соревноваться на равных с крупным бизнесом. Владелица одного из них Галина Бодрягина ставит в заслугу популярности своего предприятия большой опыт в торговле и общения с людьми. 

— Мой предпринимательский путь начался с середины девяностых. Работала на рынке, где торговала кондитерскими изделиями. Тогда я поняла, что заниматься бизнесом мне нравится. Со временем с супругом открыли магазин и начали искать пути развития, чтобы стать конкурентоспособными, — поделилась бизнесвумен.

По её словам, всё оказалось проще, чем представлялось. Главными факторами успеха для неё стали индивидуальный подход и возможность пополнять товар качественной и неповторимой продукцией. Именно этим и отличаются маленькие магазинчики у дома от сумевших масштабироваться соперников.

Всех этих работников торговли и общепита наградили благодарственными письмами глава Альметьевского района Тимур Нагуманов и заместитель руководителя исполнительного комитета АМР по экономике Андрей Подовалов. 

Тимур Дмитриевич также отметил, что сферы общепита и торговли являются одними из главных драйверов в планах развития города. По его мнению, именно они делают любой населённый пункт комфортным и привлекательным для жизни и туризма. 

— Надеемся, что эта область будет только увеличиваться в размерах и качестве. Не стоит забывать, что она обеспечивает новые рабочие места и возможности для наших жителей. Да, мы открыты для сетевых игроков, прихода крупных компаний, но в первую очередь расширение должно происходить за счёт местных предпринимателей. Последние годы показывают, что у многих из вас это действительно получается. Субъектов малого, среднего бизнеса, самозанятых стало значительно больше. Самый объективный показатель — количество налоговых поступлений. А они выросли почти на 40%, — подчеркнул глава. 

Тимур Нагуманов поблагодарил виновников торжества и призвал их не останавливаться на достигнутом, а все сложности воспринимать как этапы для дальнейшего развития и новых возможностей.