Как правильно ужинать для здоровья и стройности, рассказал диетолог

Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова поделилась рекомендациями по правильному питанию, уделив особое внимание вечернему приёму пищи. В интервью РИА Новости она объяснила, почему ужин должен быть ранним и лёгким, а также дала советы тем, кто не может уснуть на голодный желудок.

Стародубова подчеркнула, что ужин должен происходить не позднее чем за 3,5–4 часа до сна. Это время необходимо для того, чтобы организм успел переварить пищу и подготовиться к отдыху.

«Ужин должен быть ранним, за 3,5-4 часа до сна, лёгким и составлять не более 20 процентов от общей калорийности рациона», — отметила диетолог.

Если перед сном возникает чувство голода, эксперт рекомендует за полтора-два часа до сна выпить стакан кефира или съесть нежирный йогурт. Это поможет утолить голод, не перегружая пищеварительную систему.

Диетолог также обратила внимание на важность распределения калорий в течение дня. По её словам, 60 процентов от общей калорийности рациона следует употреблять в первой половине дня. Это связано с тем, что в утренние и дневные часы организм активнее перерабатывает пищу и использует её для получения энергии.

Кроме основных приёмов пищи — завтрака, обеда и ужина — Стародубова рекомендует включать в рацион два небольших перекуса. Это поможет поддерживать уровень энергии и избежать переедания во время основных трапез.

Правильное распределение приёмов пищи и контроль за временем ужина помогают не только поддерживать здоровый вес, но и улучшают качество сна. Поздний или слишком плотный ужин может привести к тяжести в желудке, нарушению пищеварения и даже бессоннице. Кроме того, соблюдение режима питания способствует нормализации обмена веществ и снижает риск развития хронических заболеваний.

Фото: pexels.com