Зяббаров: Татарстан более чем на 100% закрывает потребности населения в продуктах

Информация о том, что менее 5% жителей крупных городов Татарстана осведомлены о достижениях агрокомплекса республики, вызывает удивление. Об этом сообщил заместитель премьер-министра РТ и министр сельского хозяйства и продовольствия Марат Зяббаров. Напомним, что недавний опрос выявил, что лишь 4,9% татарстанцев знают о самообеспечении республики продуктами.

«Благодаря планомерным усилиям работников сельского хозяйства Республика Татарстан уже достаточно давно более чем на 100% закрывает потребности собственного населения в основных продуктах питания! Другими словами, благодаря аграриям для базового наполнения магазинов и холодильников своих жителей Татарстану не нужно ничего ввозить из-за своих пределов, всё производим сами, на своей земле», — сказал министр, чьи слова приводит пресс-служба Минсельхоза РТ.

Кроме того, он добавил, что обеспечение мясом, молоком, яйцами и хлебом превышает 100% от нормы на душу населения, по сахару и картофелю — свыше 300%, а обеспеченность растительным маслом превышает норму более чем в семь раз.
Министр подчеркнул, что высокие результаты достигнуты благодаря соблюдению агротехнических норм и внедрению современных технологий.

В последние пять лет было введено в эксплуатацию 82 молочных комплекса и ферм, способных вмещать 51,4 тысячи голов скота. В частности, в 2023 году открылись 19 новых комплексов на 10,6 тысячи голов, передаёт ИА «Татар-информ». Республика Татарстан в июле 2024 года впервые в своей истории достигла суточного надоя молока в 5 тысяч тонн. Строительство современных молочных комплексов закладывает основу для ежегодного увеличения объёмов производства молока на 2–3%.

В растениеводстве акцент делается на высокоприбыльные культуры и их переработку, активно внедряются высокоэффективные и безопасные жидкие удобрения, а также новые сорта, выведенные отечественными селекционерами. Модернизация мелиоративного комплекса помогает снизить зависимость от нестабильных погодных условий, и всё больше сельскохозяйственных угодий в Татарстане получают системы орошения. Внедряются агроландшафтные почвозащитные стратегии, способствующие повышению плодородия почвы.

Для достижения высоких результатов важно своевременное обновление техники. Республика Татарстан реализует программы по модернизации сельхозтехники, возмещая аграриям 30% стоимости нового оборудования. Каждый год с бюджетной поддержкой приобретается около 3 тысяч единиц техники на сумму до 13 миллиардов рублей