В Татарстане забраковали 57 тонн гречихи из-за шлака и гальки

В Татарстане в 57 тоннах гречихи выявили высокое содержание минеральной примеси. Об этом сообщает «Татар-информ».

Специалисты взяли пробу в 10 килограммов и обнаружили, что содержание гальки и шлака превышает норму в 2–2,5 раза. Это делает хранение и переработку зерна сложнее и портит качество конечного продукта.

Результаты проверки отправили в Россельхознадзор. Заказчику выдали протоколы испытаний и рекомендации, как очистить зерно до нужного стандарта.

Фото сгенерировано нейросетью