Кооперативы Татарстана вышли на оборот в 18,5 млрд рублей

В Татарстане стремительно растёт сектор кооперативов: за пять лет их число увеличилось в полтора раза — сейчас работает 215 объединений.

Что уже сделано
Сегодня в кооперативы входят более 22 тысяч фермерских и личных подсобных хозяйств. Их общий оборот — 18,5 млрд рублей (втрое больше, чем в 2020 году). По прогнозам, к концу 2025 года выручка достигнет 22,5 млрд рублей.

Такой рост стал возможен благодаря господдержке. В 2025 году на финансовую помощь выделили 504 млн рублей. Результаты:

• 12 кооперативов запустили новые проекты;

• 2 расширили производство;

• 59 получили субсидии на возмещение затрат;

• 2 построили пять молочных ферм в мини‑парках.

Где работают кооперативы
В промышленном парке Арского района три кооператива уже ведут переработку, а четвёртый в 2025 году начал строить цех (получил грант). Всего в республике 105 промышленных парков — они помогают резидентам экономить на старте за счёт готовой инфраструктуры и упрощённого оформления документов.

Поддержка на старте
С 2025 года максимальный грант для кооперативов вырос до 15 млн рублей (при условии, что 10 % суммы вкладывают сами). За 2023–2025 годы 29 кооперативов получили гранты на 316 млн рублей. К 2026 году они планируют:

• выпускать 12,8 тыс. тонн продукции в год;

• получать выручку 4,8 млрд рублей;

• иметь чистую прибыль 420 млн рублей.

Проблемы с молоком
С декабря 2025 года падают закупочные цены на молоко. Причина — избыток продукции:

• на складах — более 8,7 тыс. тонн (на 40 % больше, чем год назад);

• в том числе: 2 020 тонн масла, 4 957 тонн сыра, 1 158 тонн сухого молока.

Цены снизились из‑за:

• высоких затрат на местное молоко;

• дешёвых поставок из Беларуси.

Сейчас цена за килограмм:

• у сельхозпредприятий — 38,70 руб. (без НДС, на 20 % ниже, чем в прошлом году);

• у личных подсобных хозяйств — 32,90 руб.

Как поддерживают отрасль
Чтобы стабилизировать цены, власти выделили:

• 177,7 млн руб. — молокозаводам на переработку;

• 505 млн руб. — малым и средним хозяйствам на производство молока;

• 1,14 млрд руб. — на племенное животноводство;

• 185 млн руб. — кооперативам и переработчикам на закупку молока;

• более 4 млрд руб. — на модернизацию техники (компенсация затрат за 2023–2025 годы).

Что дальше
Министр сельского хозяйства Марат Зяббаров советует производителям оптимизировать процессы и рацион кормления, чтобы снизить себестоимость без потери прибыли.