Эксперты считают, что скупать продукты неразумно, как и покупать иностранную валюту

Эксперты считают, что скупать продукты неразумно, как и покупать иностранную валюту, ажиотаж только провоцирует предпринимателей повышать цены, считает доцент кафедры религиоведения Казанского федерального университета Зоя Силаева.

«Все так стремились к рыночной экономике, но жить в ее условиях так и не научились. Вспомним, как в начале пандемии люди впрок скупали туалетную бумагу и гречку. В итоге все шкафы забиты гречкой, которую дома никто не ест. Слухи о дефиците возникают регулярно. Но скупать все подряд так же не разумно, как покупать валюту в пик падения рубля. Большинство продуктов имеет сроки хранения, поэтому закупаться мешками не имеет смысла. Более того, небывалый спрос позволяет в кратчайшие сроки реализовать невостребованные товары, освободить склады от старой продукции и неплохо заработать на ажиотаже. Спрос всегда рождает предложение и ведет к увеличению цен», — рассказала Зоя Силаева.

Также она считает, что пропажа некоторых продуктов в магазинах связана с проблемами логистики.

«Все продукты, на которые сложился повышенный спрос, производятся в России и запасов достаточно для удовлетворения запроса потребителей на внутреннем рынке. Сейчас важно купить только то, что вы планировали и в том объеме, который необходим вам и вашей семье. Если мы сами не будем создавать искусственный ажиотаж, то никаких проблем с продовольствием не возникнет», — подчеркнула она.

Зампредседателя Общественной палаты РТ Мунир Гафиятуллин отмечает, что в продуктовых магазинах скупают сахар для спекуляции, люди закупают его в большом количестве, чтобы продать дороже.

«Это негативно влияет и на поведение производителей, мотивируя их придерживать товар. Внесли свой вклад и западные санкции. И считаю правильной политикой ограничить объемы продажи сахара в одни руки. „Сахарный кризис“ отражает настроения, преобладающие сегодня на продовольственном рынке, он также является одним из триггеров нынешнего продуктового ажиотажа, ведь сахар входит в состав многих продуктов питания, и его отсутствие может привести к их дефициту», — подытожил Гафиятуллин.