В Альметьевске активно проходит подготовка к Курбан-байраму

К празднику почти готовы, об этом ЮВТ-24 сообщили ответственные лица. Подготовка к Курбан-байраму начинается сильно заранее, ведь основная задача – безопасность, именно поэтому представленный мелкий и крупнорогатый скот должен иметь соответствующую документацию, а место проведения жертвоприношения - иметь необходимые условия.

«Вот тут у нас будут организованы места для жертвоприношений, их всего 5 линий, здесь будет полностью оборудован водосток, чтобы все уходило в канализации и потом централизовано выкачали», - показывает место организатор.

Подготовка к Курбан-байраму идет по графику. Аналогично прошлому году здесь установят зону для жертвоприношения, палатку ветеринаров для проверки мяса, пункт питания. Завозить жертвенных животных будут через пункт дезинфекции

«Подобных загонов у нас подготовлено 20 штук, это на тот случай, если у кого-то баранов будет больше, то этому продавцу мы сможем предоставить таких загонов два, они все одинакового размера, поэтому удобства все созданы», - рассказывает организатор.

Программа такая же, как и в прошлые годы, изменилось лишь время, это связано с праздничной молитвой.

«Уже в четыре часа начнутся религиозные обряды в мечети, в пять часов будет праздничный намаз, и уже оттуда у нас будет для желающих организован транспорт в экстрим парк, и как раз-таки уже после праздничного намаза можно будет приехать и начать резку», - объясняет Риман Сабуров, главный специалист по взаимодействию с общественными и религиозными объединениями Исполкома.

К Курбан-байраму ежегодно все службы готовятся заранее. Тем, кто заявляется с реализацией скота, необходимо подготовить сопроводительные документы, а сами животные должны быть введены в систему «Хориот» и пробиркованы.

«Конечно же, при забое, при исполнении жертвоприношения наши ветеринары врачи санэксперты там будут, и будут контролировать забой, и кому надо клеймить. Клеймение, сопровождение, всю документацию будем контролировать и соответствующие документы», - поясняет Реваль Мухаметзанов, главный ветеринарный врач АМР.

Предварительно на реализацию жертвенных животных заявились 14 поставщиков, но количество голов станет известно в день праздника, ежегодно, по словам ветеринара, привозят от 800 до 1500 баранов. В этом году планируется крупный рогатый скот. 

Священный праздник жертвоприношения у мусульман Курбан-байрам состоится 6 июня. Для праздника подготовлены два площадки: Экстрим парк и территория возле мечети на улице Бигаш.

Маргарита Трегубенко, Евгений Лызаев, новости юго-востока