Полутораметровую лепешку Жэймэ приготовили на фестивале в Черемшане

Первый Всероссийский фестиваль народной культуры «Наследие веков» состоялся в Черемшане. На него прибыли 150 гостей из 4 регионов России и практически со всех районов Татарстана. Все они представляли традиции и обычаи своего народа. От песен и танцев до кулинарии.

Национальное наследие – это старинные обряды и танцы, секреты сохранения молодости и красоты, и, конечно, кулинария. На первом Всероссийском фестивале народной культуры в Черемшане представили традиционную лепешку мишарских татар - «Жэймэ». В диаметре она — полтора метра. Лейсан Нутфуллина работает в сельском доме культуры, и она стала одной из тех, кому выпала честь приготовить лакомство.

«На этом мероприятии мы пекли татарскую «Жэйму». На яйцах она, на замёрзших, большую в печке», — прокомментировала Лейсан Нутфуллина.

Лейсан Нутфуллина выросла в семье, где соблюдались национальные традиции.  Они передавались от родителей к детям. Именно поэтому женщина решила принять участие в фестивале. Так, по ее словам, можно ближе познакомить молодых людей с культурой своего народа.

«Наши дети должны знать, чем занимались наши предки, какие обычаи были.  Современная молодежь все время сидит в интернете, но они должны знать татарские блюда, игры, рукоделие», — убеждена участница.

Поделиться наследием веков в Черемшан прибыли коллективы из других регионов России. Разиля Маликова приехала с фольклорным ансамблем из Башкирии. Вместе с коллективом она обучает современных детей странным умениям татар.

 «И поем, и обряды показываем, кружки ведем, шьем, вяжем, валяем. Всякими ремеслами занимаемся», — рассказала Разиля Маликова.

Ремеслом занимается и участник из Лениногорского района Александр Ванюков. Мужчина увлекся резьбой по дереву еще в школе. Приехал, чтобы показать свое умение на мастер-классах. И, возможно, стать кому-то таким учителем, какой был у него. 

 «У нас преподаватель труда был, он привил интерес. И по сегодняшний день занимаюсь», — рассказал в интервью Александр Ванюков, участник фестиваля.

На фестивале собрались представители разных народов, проживающих в республике. Анна Иванова рассказала о чувашской культуре. 

 «Чуваши они были, есть и будут», — заявила Анна Иванова.

А для того, чтобы чувашам было что есть, проводится традиционный обряд по окончании полевых работ.

«Уяв, он считается как праздник, когда заканчиваются посевы. Вот после них отмечают этот праздник. Как Сабантуй, то же самое», — объяснила Анна Иванова.

Не только схожие праздники объединяют проживающие в Татарстане национальности. Но и многолетняя общая история. Чтобы мирное существование продолжалось, организаторы создали первый Всероссийский фестиваль «Наследие веков»

«Обязательно надо сплачивать народ. Мы и так сплоченные. В Черемшанском районе проживает мордва, чуваши, татары, русские и другие национальности.  Они очень дружно живут», — отметила Раушания Саубанова, организатор фестиваля.

Всего на фестиваль прибыло 150 гостей из республики, и из 4-х регионов России.

Елена Бауэр, Ильнур Залятов, Новости юго-востока