Площадки для забоя жертвенного скота завершили работу в Альметьевске

Для обряда жертвоприношения в городе подготовили две площадки. Мусульмане отметили «Курбан байрам» – праздник жертвоприношения. Мест, где можно было купить и заколоть животное, в городе было два: у мечети «Таскира» и на территории «Экстрим парка».

«Абика у меня глубоко верующая мусульманка была, и она читала намаз, я наблюдал со стороны за ней и потихоньку подошел к тому, что в один отрезок жизни на протяжении 7-10 лет постоянно резал барашка».

«Ну перед тем как его зарезать, надо конечно прочитать молитву. Потом от кого, от чьего имени, и чтобы Аллах принял. С его разрешения и позволения».

«Всех с праздником Курбан байрам. Это второй важный праздник у мусульман. Первый праздник ураза в месяц Рамазан. Вот, спустя 70 дней – Курбан байрам».

Сама процедура забоя – не для слабонервных. Есть правила жертвоприношения.

Весь скот проверяют на прививки и болезни. Каждый, кто заявляется для продажи, предоставляет сопроводительные документы и заключение от ветеринарной службы.

 «Исследования на бруцеллез в обязательном порядке, и должны быть привиты от сибирской язвы. Все поголовья эту обработку прошли. При поступлении у нас стоит контроль, как вы видели. Каждая техника, которая поступает заезжает на территорию площадки, обрабатывается дезраствором на всякий случай. Все-таки мы опасаемся, чтоб на колесах не завезли», – прокомментировал Реваль Мухаметзянов, главный ветеринарный врач ГБУ «Альметьевское РГВО».

Здесь – животные с разных районов республики. Другие регионы не допустили в целях безопасности.

 «Забой жертвенных животных на территории экстрим парка проходит уже с четырех утра. Люди приходят сюда с ведрами и пакетами. По традиции человек может разделить мясо на три части. Одну часть оставить себе, одну раздать родственникам и близким и одну часть отдать на благотворительность».

Оставить мясо нуждающимся можно прямо здесь. В отдельной палатке работает ветеринарный эксперт, который проверяет мясо и ставит печать.

Купить барана можно было за 13-14 тысяч рублей. Всего на площадки привезли 1100 голов. Курбан-байрам отмечают три дня.

 Маргарита Трегубенко, Антон Николаев, Новости юго-востока