Альметьевцам рассказали, что две чашки кофе в день не вредят организму

Чашка кофе – для многих традиционное начало утра. Но, чтобы не тратить время на варку ароматного напитка, сегодня на полках магазинов можно встретить много разновидностей растворимого кофе. Но несмотря на то, что напиток доступен и за день случается выпить несколько чашек -  стоит помнить, что во всем нужна мера.

Растворимый кофе давно стал для многих частью рабочего дня. Польза его - вопрос спорный, он, естественно уступает натуральному зерновому кофе, говорят специалисты.

«В умеренных количествах его употреблять можно - он не опасен, до двух-трёх чашек в день.  Главное выбирать качественный продукт.  Бодрит он слабее зернового, антиоксидантов в нем тоже меньше, чем в зерновом свежем напитке. Но при сублимации сохраняется достаточно большое количество полезных свойств, близких к натуральному кофе», - рассказала Гузель Гатауллина, заведующая отделением профилактики АЦРБ.

Хотя врачи говорят, что предпочтительнее молотый кофе, растворимый отнюдь не худший вариант. Нужно помнить не только о мере, но и о противопоказаниях. К примеру, людям с хроническими заболеваниями или беременным перед употреблением лучше проконсультироваться с врачом. 

«Он сильнее раздражает желудок, чем натуральный, и, вот если смотреть по готовой смеси, там кофе три в одном, то они перегружены сахарами и вредными жирами», - объяснила Гузель Гатауллина, заведующая отделением профилактики АЦРБ.

Массово производить растворимый кофе начали в 1938 году, днем рождения напитка официально считается 24 июля. За эти 88 лет качество, вкус и марки напитка много раз менялись. Сегодня на прилавках можно наблюдать большое разнообразие. Цена, к слову, с начала года возросла на треть, но это не повод для альметьевцев отказываться от покупки любимого напитка

«Ну с молоком, и с печеньями. Привычка, то что вот кофе утром нужно выпить»

«Кофе и молоко без сахара. Для меня вкусно. С сахаром невкусно, слишком сладко»

«Мне не нравится. Ну и после него изжога часто бывает»

«Я раньше пила, ну сейчас есть кофе машина, который молотый кофе, и вкуснее, и насыщеннее.  И как-то бодрее становлюсь после него, после растворимого. И сублимированный, говорят, что они растворимые такие не очень полезные»

«Кафе люблю, где вот делают хорошие бариста, такие прямо профессионалы делают кофе. Я вообще любитель кофе. Я без кофе жить не могу, я чай не пью»

Маргарита Трегубенко, Павел Храмов, новости юго-востока.